Sjokoladekokos ruter

Elsker kokos og sjokolade..mmmm.

En bosnisk klassiker ♡

3 egg

16 SS sukker

16 SS matolje

12 SS melk

22 SS mel

2 ts bakepulver 

Formvarm ovnen på 180 grader

Pisk egg og sukker lyst og luftig

Tilsett gradvis det andre              

Ha i en bakepapirkledd form

(Ikke langpanne for da blir de for tynne)

Stek til den er gyllen på toppen 

og sjekk med stekepinne.

Når det er stekt lar du den bli helt lunket eller avkjølt.Så kutter du den i like og jevne ruter :)

Sjokolade saus :

3,5 dl melk 

250 g sukker

125 g smør

200 g mørk sjokolade 

Kok opp og la det avkjøles litt.

Drypp en og en rute ned i sjokoladen

La den suge godt til seg.

Så drypper du den i kokos flere ganger.

Og voila! 

Yummi!